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文章过年胡吃海喝,快速消食的四个妙招

春节快到了家人即将团聚饭菜丰富难免会出现吃多吃撑现象那么吃撑了怎么办现在为大家推荐n个消食法让大家最快缓解撑胀难受状况1喝茶水可以分解脂肪消食化积经常喝茶可以预防胆固醇累积降压清火但注意不要喝浓茶2吃一些助消化的水果如山楂苹果菠萝西柚以及柠檬等尤其是山楂它有开胃消食对荤菜除油去腻的作用吃肉菜时搭配山楂可促进铁的吸收所以在家里做荤菜时可以放几颗山楂也可以煮点山楂罐头等另外每100克山楂含维生素c高达89毫克饭后半个小时至一个小时后少量食用水果或者喝一杯水果的鲜榨汁能起到消积化滞效果3适当的按摩腹部促进肠胃蠕动消化食物大概只要15分钟到半小时便会发现腹胀的症状会有所缓解4多喝水有利于促进胃肠蠕动加速新陈代谢但是饭后不宜立刻饮用大量的水宜饭后一小时后少量多次饮水而且不要喝冰水以免刺激肠胃当然多运动也是消食的关键餐后休息半小时以上再外出散步与家人共享新年的喜庆气氛不仅增进感情对身体也有好处其次改善饮食行为对新年中的大吃大喝问题也会有很大帮助1新年期间少吃多餐良好饮食习惯通常都必须减轻肠胃道负担规律饮食以少吃多餐为主避免一餐之内吃太多一旦胃部感到不舒服就要停止进食这样就给身体留出了一定的时间来消化已经吃下去的食物2要吃清淡的食物多吃低脂肪的食物减少食用产气食品如薯豆菇等若胃气越积越多胃气难以排出胀痛感会更加明显此外应避免刺激性饮食如浓咖啡烟酒及太过辛辣和高脂的食物在隔日的饮食中建议喝粥或食简单的食物3慢咽细嚼尽量吃慢一点让食物充分被咀嚼减小胃部负担过年过节期间市民要比平时更注意尽量选择健脾胃的饮食参考文献孙淑芝吃喝要科学健康度春节j科学养生2006244

2.20万 阅读 2020-01-08

文章春节饮食之饮品选择

春节期间不少人会采购一些饮料以备招待拜年的亲友最常见的饮料莫过于碳酸饮料但是碳酸饮料中除了糖能为人体补充能量外几乎不含其他营养素碳酸饮料中的二氧化碳对胃有刺激作用如果大量饮用释放出的二氧化碳容易引起腹胀影响食欲甚至造成胃肠功能紊乱碳酸饮料酸度过高是腐蚀青少年牙齿的重要原因之一碳酸饮料还会影响钙的吸收儿童期和青春期是骨骼发育的重要时期要避免过量饮用各种碳酸饮料还有加奶加糖的咖啡以及珍珠奶茶它们除了营养价值极低含糖含饱和脂肪等之外还有其他不利于营养素吸收或不利于预防疾病的成分如防腐剂反式脂肪酸等这类饮料应尽量少用特别是儿童那么过年期间我们应该喝些什么呢第一种茶饮除了水茶应该是世界上最流行的饮料了因为茶不仅含有抗氧化物质能帮助我们抵御肥胖和癌症关键是它不含卡路里只要你能选择不含糖的茶饮另外春节的饮食往往被高脂高蛋白包围油腻过多容易引起消化不良而茶可以帮助扫除障碍普洱茶具有养胃减肥美容等保健作用绿茶有助于提高免疫力大麦茶帮助消化尤其适合过年期间饮用花果茶舒缓情绪美容养颜第二种果蔬汁如果一定要喝甜味的饮品那就选择百分百的纯果汁饮品因为它除了所含维生素丰富以外还不含防腐剂等成分纯果汁山楂果茶这些饮品一般含原果汁量比较大第三种果醋类果醋可以帮助消化促进新陈代谢消除疲劳提高机体免疫也是饮品中不错的选择酸枣汁苹果醋等与一些饮料相比之下所含的健康成分还是多一些尤其有助于消化第四种蛋白饮料优质的蛋白是身体保养的佳品尤其首推豆浆另外虽然一些蛋白饮料含糖分多但是相比那些垃圾饮料还是比较健康的建议在喝酒之前喝一些酸奶对胃有一定的保护作用所以你知道春节该喝些什么了吗参考文献​1郭亚芳春节期间老年人的饮食攻略j山西老年260602养生饮品春季清肝明目四茶饮j中国眼镜科技杂志4184185

4235 阅读 2020-01-08

文章春节食物存放有讲究

春节是我们中华民族悠久的历史文化的一个重要组成部分春节期间市场休息导致节日期间菜品减少或者价格上涨所以大家都喜欢在春节前将春节期间要吃的食物都准备好包括肉类海鲜蔬菜水果干果和饮料酒水等那么年货比较好的储存方法有哪些呢开始我们要清楚一个问题食物变质不仅是由于微生物的滋生繁殖还包括了食物内部发生的化学变化想延长食物的保质期控制温度是近代用到的最常见的方法食物内部化学反应需要酶的催化酶的活性由温度决定温度在室温到体温之间时酶的活性最强微生物最适生长温度一般在2040℃间可见只要低温就能起到一举两得的效果冰箱的保藏原理就在于此首先我们总结无需放入冰箱的食物根据上述提到的食物变质的几个原因不难反推出无需冰箱低温环境也能保存的食物1含水量低食物饼干杂粮粉茶叶奶粉咖啡牛肉干肉松干虾海带等2盐糖含量高的食物蜂蜜腌菜蜜饯酱料3高温灭菌后密封包装的食物罐头盒装牛奶真空包装的熟食饮料等4一般情况下低温环境是利于水果保藏的但对于热带亚热带果蔬最适储藏温度在4摄氏度以上例如黄瓜番茄西葫芦香蕉芒果榴莲将这些水果置入冰箱不仅起不到保鲜作用还会冻伤影响食物的口感加速腐烂5面包馒头等淀粉类食物最容易在24℃的环境中发生淀粉老化的现象放入冷藏室后会加快这类食物变干变硬影响口感吃不了的馒头不如直接放进冷冻室其次我们总结需要放入冰箱的食物1开封的牛奶熟食罐头这些食物特别容易滋生细菌低温环境可以抑制细菌滋生的速度但无法彻底消灭它们所以食物的变质仍在继续您要做的就是尽快处理掉它们2脂肪含量高的调味酱料芝麻酱花生酱沙拉酱等这类酱料的盐含量低脂肪高常温环境下容易发生脂肪的酸败这些酱料每次用量不多如果短时间内用不完还是存入冰箱比较保险3酸奶无论是开口还是密封的酸奶都应放入冰箱酸奶的营养优势来自于其中含有的益生菌这些有益菌非常娇气有些产品号称有多少多少亿的益生菌打从产品出生之日起益生菌就在不断死亡常温下死亡速率更高低温环境中菌落保活的时间久长一点所以酸奶包括益生菌保健品的说明中都会提到低温冷藏最后总结常见食物在冰箱内的存放时间好让家庭煮夫主妇们常更常新鸡蛋生蛋12个月熟蛋1周奶制品牛奶56天酸奶710天肉类牛肉12天冷冻90天鸡肉23天冷冻360天鱼类12天冷冻90180天水果1周梨12天蔬菜45天剩饭剩菜不建议储存应避免产生剩余合理使用冰箱才能正确保藏食物如果一味地将冰箱当成储物柜不仅达不到安全保藏效果还可能让食物在这里受到交叉污染现代生活购物便捷在可能的情况下尽量购买小包装食物短时间内用完参考文献1欧金凤冰箱储存食物有讲究j农家顾问20152160612孙向亮冰箱储存食物误区j农家参谋28

3321 阅读 2020-01-08
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